品种主要性状∶
株高28cm左右,直立,基部膨大,有明显束腰,叶色浓绿全缘。叶面光滑,叶脉明显,叶片椭圆形,叶柄绿白色,叶背后有腊质,单株重750g左右,耐热,纤维少,组织嫩,霜后品质更佳,2月下旬抽苔,也是较好的苔用菜。