品种主要性状∶
植高80cm左右,开展度60cm左右,叶呈椭圆形,微皱。叶柄近圆形,内侧纵沟深,背面凸起。肉质茎圆柱形,节较稀,一般长30cm至40cm左右,单株重 300g至400g左右。早熟,耐肥、不耐冻。在零下3度时,肉质茎易冻裂。氮肥要多施,如肥水不足纤维增多,质地粗糙。